Læg i et ildfast fad i en kold ovn. Læg torskefileterne ovenpå og krydder med salt og peber. Man kan bruge torsk eller anden hvidfisk som telapia eller lign
Torskog rodfrugter i pakker. Dæk fadet medalufolie, og sæt det iovneni ca. Læg dem i et smurt, ildfast fad, og drys med salt og peber, og fordel margarineklatter (halvdelen) over